Késtechnológia

A WEBER minőségi garanciája leginkább a saját termelési mélységen alapszik. Így a szeletelőkhöz használt számtalan kést (Stainless Steel, Weber Blue, Weber Durablades) saját berkeken belül gyártanak.

Weber Durablades: sokrétű a sikerhez

Minden kés, amelyet a sajtalkalmazásokhoz használnak, azonnal kap egy új bevonatot. Ezek a Durablades-ek különleges vágó és lerakó tulajdonságokkal rendelkeznek - ami nagyon fontos az alacsonyabb zsírtartalmú sajtoknál. Így nem képződik kéreg a vágaton a fehérjék feltárása miatt.

A Weber további döntő lépést tett az átfogó minőségi offenzívájában: köszönhetően a késgyártás új értékes többrétegű technológiájának a pengék tartóssága 2-3 szorosa a hagyományosokhoz viszonyítva. Ez leginkább az Interleaver-rel és papírral használt sajtalkalmazásoknál nyilvánul meg. Itt egyes vevőknél nem csak a használati tartósság több, mint megháromszorozódott, de tartósan javult a helyezési pontosság is.

A WEBER Durablades alkalmazásánál az enyhén magasabb költségek lényegesebb haszon miatt nem csak elfogadhatókká válnak, hanem a termék összességében növekedő gazdaságossága egyértelmű előnyökkel jár a vevők számára.

Összegezve: az új bevonat dupla használati tartósságot garantál javuló szeletelési minőséggel!